วันนี้ ทัวร์ริช เอาเรื่องลับๆของ โดนัทคริสปี้ครีม โดนัทร้านดังจากสหรัฐอเมริกา ที่มีอายุ เกือบ 80 ปีแล้วค่ะ 

1.เดิมที Krispy Kreme ยังไม่มีหน้าร้านเป็นของตัวเอง โดนัทคริสปี้ครีมจะวางขายในร้านชำ ร้านสะดวกซื้อ โดนัทคริสปี้ครีม เป็นโดนัทที่ขายแบบร้อนๆ ทำให้กลิ่นหอมของโดนัทขจรขจายออกมานอกร้านจนเตะจมูกผู้คนที่เดินผ่านไปมา หลายคนเดินเข้ามาถามสอบถามเกี่ยวกับโดนัท และตัดสินใจซื้อทันที

2.รูดอล์ฟตัดสินใจเจาะกำแพงร้านและทำเป็นช่องสำหรับขายโดนัท ซึ่งผู้คนที่เดินผ่านไปมาสามารถซื้อโดนัทได้โดยตรง โดยไม่ต้องเดินเข้ามาในร้าน

3.ต่อมาในปี 1944 รูดอล์ฟสั่งทำตู้สำหรับโชว์ขนมให้เป็นจุดขายอีกอย่างที่จะดึงดูดคนเข้าร้าน โดยดีไซน์ตู้ให้สามารถโชว์ขนมได้อย่างหลากหลายและติดไฟให้แสงตกกระทบขนมให้ดูโดดเด่นและน่าทาน แน่นอนว่าใครก็ตามที่เข้ามาในร้านจะต้องมายืนจับจ้องที่ตู้นี้กันอย่างคึกคักเลยทีเดียว

4.Krispy Kreme  มีบริการส่งแบบเดลิเวอร์รี่ในปี 1945

5.ด้วยจำนวนยอดขายที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง Krispy Kreme ใช้เครื่องจักรมาผลิตโดนัทแทนการทำด้วยมือเป็นครั้งแรกเมื่อ ปี 1963

6.Krispy Kreme มีร้านของตัวเองอย่างเป็นทางการครั้งแรกเมื่อปี  1989 ซึ่งวันแรกที่เปิดนั้นสามารถโดนัทขายได้ทั้งหมด 72,000 ชิ้น และรวมทั้งสัปดาห์แรกนั้นขายไปทั้งหมดกว่า 360,000 ชิ้น

7.โดนัทรูปทรงหัวใจ เป็นรูปทรงใหม่ที่ Krispy Kreme ทำออกมาขายเป็นครั้งแรกเมื่อปี 2000 ซึ่งได้รับความนิยมและทำให้ยอดขายพุ่งสูงมาก

8.Krispy Kreme โกอินเตอร์ครั้งแรกเมื่อปี 2001 โดยสาขาแรกที่ไปปักธงคือ โตรอนโต้,แคนาคา

9.ปี 2011 Krispy Kreme  ขยายไลน์สินค้าของตัวเองมาจำหน่ายกาแฟอย่างเป็นจริงเป็นจัง โดยมีทั้งเครื่องดื่มและเมล็ดกาแฟสด

10.Krispy Kreme  เคยขายโดนัทร้อน ควบคู่ไปกับพิซซ่า ก่อนจะเลิกขายพิซซ่าและมาโฟกัสที่สินค้าเบเกอรี่อย่างเดียว

11Krispy Kreme มีกล่องขนาดพิเศษสำหรับใส่โดนัท 2,400 ชิ้น

12.ปี 2012 ประธานาธิบดี บารัค โอบามา เคยแวะไปซื้อโดนัทที่ Krispy Kreme สาขา Tampa,Florida โดยซื้อโดนัทไปทั้งหมด 3 dozen และนำไปแบ่งให้คนในสถานีดับเพลิงที่อยู่ใกล้ๆ ก่อนออกจากร้านเขายังพูดคุยสัพเพเหระกับพนักงาน ลูกค้า ในร้าน และอุดหนุนแป้งโดนัทติดไม้ติดมือกลับไปด้วย

13.ช่วงที่ Krispy Kreme ขยายสาขาในเอเซียอย่างรวดเร็ว คือช่วงเดียวกันกับที่ยอดขายในอเมริกาและออสเตรเลียตกฮวบอย่างไม่เคยเป็นมาก่อน

14.Krispy Kreme สาขาแรกในเอเซียเปิดที่ กรุงโซล,เกาหลีใต้ ปี 2004 ต่อเนื่องด้วย ฮ่องกง อินโดนีเซีย สิงคโปร์ มาเลเซีย ญี่ปุ่น ฟิลิปปินส์ ไทย ไต้หวัน และอินเดีย

15. ค่าแฟรนไชส์ Krispy Kreme ในเบื้องต้นต้องจ่าย Franchise Fee $40,000 หรือ 1,440,000 บาท และมี เงินทุนสำหรับเปิดสาขาแห่งละ  $1,000,000 หรือราวๆ 36 ล้านบาท  เงินทุนสำหรับดำเนินธุรกิจ $2,000,000 หรือราวๆ 72 ล้านบาท โดยต้องหัก 6.5% ของยอดขายให้บริษัทแม่

16.Krispy Kreme เปิดสาขาแรกในไทยเมื่อวันที่ 28 กันยายน 2010 โดยได้รับพระมหากรุณาธิคุณ จากสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีเสด็จพระราชดำเนินมาทรงเปิดร้านคริสปี้ครีม สาขาแรกที่ห้างสยามพารากอน ชั้น G

ขอขอบคุณ https://www.marketingoops.com/reports/16-kk-facts/